第30回東京ワイン入門会

今回のテーマは、「フランスの各地域のワインとチーズ」です。

ワインの楽しみ方のひとつとして、チーズとの組み合わせがありますが、
ワインと同じ国で生まれたチーズを合わせてみる、
というのも面白いのではないかと思います。
ちなみに、チーズの生産量ではアメリカが１位ですが、
種類の多さではフランスがトップなんだそうです。
　　　（第11回東京ワイン入門会のお誘いの文章から）

ぜひ、ご参加ください。

日時：１月21日（土曜日）１８：００開始
場所：サッカヴァン
電話：０３－３３５８－７６５０
最寄り駅：四谷三丁目（丸の内線）
会費：８０００円（食事込み）
参加者：８名（幹事を含む）

第30回入門会のワインリストです

１、Cidre "Sydre Argelette" '02　（エリック・ボルドレ）
　　　－ノルマンディー－
２、Riesling '04　（ポール・ブランク）
　　　－アルザス－
３、Saint Veran "Vieille Vigne" '04　（リケール）
　　　－ブルゴーニュ－
４、Cotes du Rhone "La Sagesse" '04　（グラムノン）
　　　－コート・デュ・ローヌ－
５、Pernand Vergelesses '02　（ニコラ・ロシニョール）
　　　－ブルゴーニュ－
６、Chateau Lanessan '96
　　　－ボルドー・オーメドック－
７、Chateau Bouscasse "Vieille Vigne" '01
　　　－マディラン－
８、Coteaux du Layon '01　（シャトー・ドゥ・フェル）
　　　－ロワール－

第30回東京ワイン入門会のチーズリストです

１、Pont l'eveque　（牛乳）　－ノルマンディー－
２、Epoissses de Bourgogne　（牛乳）　－ブルゴーニュ地方－
３、Munster　（羊乳）　－アルザス地方－
４、Roquefort　（羊乳）　－南フランス－
５、Chevrot　（羊乳）　－ポワトー地方－
６、Mimolette　（牛乳）　－フランス北部－