第38回東京ワイン入門会

2007年は、1年間通して、ワインと料理の食べ合わせを試してみました。
これまで、肉料理と魚料理を2回ずつ行ないましたが、
最終回の今回のテーマは、「貝料理とワインのマリアージュ」です。

サッカヴァンには、貝の入ったいろいろな定番料理がありますし、
貝とワインは相性がいいと言われています。
実際に、どんな貝料理に、どんなワインが合うか、
いろいろ試してみることで、ワインの楽しみ方を広げてみませんか?

日時 2007年11月17日(土曜日) 18:00開始
場所:サッカ ヴァン
電話:03−3358−7650
最寄り駅:四谷三丁目(丸の内線)
参加費:8000円
参加者:4名(幹事を含む)

第38回入門会のワインリスト(料理)です

1、Cremant de Bourgogne (Bailly Lapierre)
2、Chablis Vieilles Vignes '06 (Vocoret)
3、甲州 '06 (丸藤葡萄酒)
4、Haute Cotes de Nuits (M. Gros)
5、Villa Puccini '03 (Villa Puccini)

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