第38回東京ワイン入門会
2007年は、1年間通して、ワインと料理の食べ合わせを試してみました。 これまで、肉料理と魚料理を2回ずつ行ないましたが、 最終回の今回のテーマは、「貝料理とワインのマリアージュ」です。 サッカヴァンには、貝の入ったいろいろな定番料理がありますし、 |
日時 2007年11月17日(土曜日) 18:00開始 場所:サッカ ヴァン 電話:03−3358−7650 最寄り駅:四谷三丁目(丸の内線) 参加費:8000円 参加者:4名(幹事を含む) |
第38回入門会のワインリスト(料理)です 1、Cremant
de Bourgogne (Bailly Lapierre) |