第15回東京ワイン入門会
今回のテーマは、前回に引き続き「ブルゴーニュⅡ」でした。
今回はブルゴーニュの中でも優れたワインを産出するコート・ド・ニュイ地区を中心として、前回よりもワンランク上のワインに焦点を当てます。
クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、シャンボール・ミュジニーなどコート・ド・ニュイのいくつかの村や畑から選りすぐったワインで構成します。
生産者としては、ショーヴォネ・ショパン、フィリップ・ルクレール、ジャッキー・コンフュロン・コトティドなどでした。
| 日時：１１月３０日（土曜日）１８：１５開始 場所：サッカ ヴァン 電話：０３－３３５８－７６５０ 最寄り駅：四谷三丁目（丸の内線） 会費：１００００円（食事込み） 参加者：１0名 |
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第15回入門会のワインリストです。
１、Sanit Romain Combe Bazin '00 (Michel Colin Deleger)
２、Chassagne Montrachet 1er cru les Champs Gains '97 (Marc
Colin)
３、Fixin '00 (Mongeard Mugneret)
４、Echezaux Vieille Vigne '00 (Mongeard Mugneret)
５、Nuits Saint Georges '00 (Chauvenet Chopin)
６、Clos Vougeot '00 (Chauvenet Chopin)
７、Gevrey Chambertin 1er cru Craipillot '00 (J.Confuron
Cotetidot)
８、Nuits Saint Georges Premier Cru '98 (J.Confuron Cotetidot)
９、Chambolle Musigny les Babillaaires '99 (Philip Leclerc)
10、Gevrey Chambertin 1er cru les Cazetiers '00 (Philip
Leclerc)
追加のワイン
11、Chassagne Montrachet '99
12、Chateau Sanxet Millenium '98
13、Chateau Sansonnet
14、Chateau Lagrezette
