第60回東京ワイン入門会のワイン

1、Bourgogne Pinot Noir 2011
(Faiveley)
2、Bourgogne Rouge
"Les Champs d'Argent" 2011
(J.Cacheux et Fils)
3、Bourgogne Rouge 2011
(Michel Gros)
4、Bourgogne Pinot Noir 2011
(Mongeard Mugneret)
5、Bourgogne Rouge
"Les Perrieres" 2011
(Simon Bize & Fils)
6、Bourgogne Rouge 2011
(Robert Groffier Pere & Fils)
   
7、Vosne-Romanee
"Aux Reas" 2011
(J.Cacheux et Fils)
   

第60回東京ワイン入門会のお料理

ブルゴーニュのエスカルゴ
リヨン風サラダ
リヨン風和牛煮込み
ブッフ・ブルギニヨン
牡蠣のパスタ
チーズ(エポワス、トム・ド・フォントネー、ゾレット、アベイ・ド・シトー)

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