第26回東京ワイン入門会
シラーのワインを集めるのが難しくなっていましたが、工夫してシラーで行ないました。 昨年の入門会は、「赤ワインのぶどう品種」「カベルネ・ソーヴィニヨン」「世界の白ワイン」「ピノ・ノワール」「メルロー」と、ぶどう品種にこだわってきました。今年最初の入門会は、世界に広がる主要なぶどう品種と言うことで、「シラー」を飲んでみたいと思います。世界各地のシラーを飲み、世界共通のシラーらしい特徴、またその土地独特のシラーを感じ取っていただけたらと思います。
1、マリエッタ・セラーズ・シラー '99 −アメリカ、ソノマ− 2、パイクス・シラーズ '02 −オーストラリア、サウス・オーストラリア− 3、パイクス・リザーヴ・シラーズ '98 −オーストラリア、サウス・オーストラリア− 4、マードック・ジェームス・エステート・シラーズ '98 −ニュージーランド、ノース・アイランド・ワイララパ− 5、サン・ジョセフ・リュー・ディ・サン・ジョセフ '01 −フランス、コート・デュ・ローヌ、サンジョセフ−
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